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2007年7月23日

おしりかじり虫

NHKのみんなのうたで今人気NO1だそうです(笑)たまたま今TVで流れたんですが、「おりしかじり虫~」ってフレーズが頭の中をグルグル回ってます^^http://www.youtube.com/watch?v=Gs9cS0ZtMWw




2007年7月22日

大好き


お母さんから桃をもらいました(≧▽≦)フルーツの中でも桃が一番好きなのでかなり嬉しいです^^写真じゃイマイチ伝わらないかもしれないけど結構大きいんですよ。速攻ひとつ頂いちゃいました^^とっても甘くて、これからしばらく食べられるのが幸せです。。。

冷やし坦々麺


TVで見た冷やし坦々麺を今日のランチで作ってみました。水菜がなかったのできゅうりを使ってみましたが、全然OKです^^市販のものにひと手間加えるだけなのでとっても簡単で、しかもなかなか美味しいんです♪ピリ辛でこれからの暑い時期に合いますよ^^


〈冷やし坦々麺〉2人分

・きゅうり ・・・水菜でもOK

・長ネギ
・豚ひき肉
・市販の冷やし中華
・芝麻醤・・・大1
・豆板醤・・・大1
・麻辣醤・・・大2
・ラー油 ・・・お好みで
1、きゅうりは細切りし、ねぎは白髪ねぎをし、それぞれ水にさらす。
2、豚ひき肉を油で炒め、白く色が変わったら麻辣醤を加えよく混ぜ、次に豆板醤を加え、またさらに炒めます。全体に混ざったところで火からおろし、冷まします。
3、市販のスープに芝麻醤、ラー油を加えます。香りが飛ばないように上澄みだけを混ぜると良いそうです。
4、麺を茹で、茹であがったら冷水にとり、麺をしめます。
5、麺の上に挽肉・きゅうり・白髪ねぎを乗せ、上からタレをかけます。仕上げにピーナッツの砕いたものをトッピングすれば更にGood!!

芝麻醤は分離しているので混ぜ合わせる時手がベタベタになるのが厄介です・・・

2007年7月18日

かどた


この前恵比寿にあるかどたへ行きました。ここのランチはとっても人気があっていつも満席なんです。12時ジャストに会社を出て急いで行っても入れた事はあまりありません・・・鯵の塩焼き、銀だらの漬け焼き、穴子の一夜干し、鯖の塩焼きなど5~6種類から選べて、小鉢と香の物、ご飯、お味噌汁がつきます。各テーブルに置いてある大根おろしは好きなだけOKで、お魚は炭火で丁寧に焼いていてとっても美味しいんです♪♪
夜も何度かトライしているんですが、入れる確率は50%くらいですね。この日はラッキーなことに直ぐに入れました^^写真はお通しになります。お通しからちゃんと手間をかけていて美味しいし、ビールは冷え冷えだし、本当に一日の疲れがとれますね♪
意外とビールが冷えていないお店って多いですよね?!ビールほど冷えてないと美味しくない飲み物は無いんじゃないかと思うんですがね・・・お金払ってぬるいビール出された日にはイラッてしますね、本気で。でもウチの会社のお店もたまにぬるーいビールが出てくることがあるんですが、そんな時は本当に堕ちますね( ̄▽ ̄;)

2007年7月16日

乾杯♪♪


今日は久々地元の友達が遊びに来ました^^いつもビールに合うおつまみ系が多いのですが、今日は双子ちゃんのママが車だったので小さなおにぎりも作ってみました。5月に会った時はまだ寝ているだけだったのに、今日はもうお座り出来るようになっていて驚きでした(笑)上のお兄ちゃんのカズ君が3歳とまだまだ手のかかる歳なのに、ちゃんとお兄ちゃんらしくなっているところがすごいなぁ・・・とおもわず感心しちゃいました(笑)今までわりとしょっちゅう集まっていたのが最近、なにかと都合が合わずちょっと空いちゃっていたけど、やっぱり友達はいいなぁ~とつくづく思った夜でした^^

・アスパラの豚肉巻き
・鶏の甘辛揚げ
・浅漬け(きゅうり、冥加、大根)
・ブロッコリーサラダ
・ブルスケッタ(トマトブルスケッタ、ポテト&コーンブルスケッタ)
・おにぎり(とうもろこしおにぎり、おかかと昆布のおにぎり)
・だし巻き玉子
・かつおの薬味はさみ焼き

2007年7月15日

癒されます・・・


部屋にGreenがあるとなんだか癒されます。これは先週ぷらっと立ち寄ったACTUSで一目惚れして、今部屋にあるどのGreenよりも大きくてちょっと場所を取るかなぁ・・・とチラッと頭に浮かんだけど、「まっ、何とかなるでしょ♪♪」ってノリで即買いしちゃいました(笑)届いてみると思ってた程場所を取ることもなく、かなりイイ感じで納まってます^^

他にも今はベランダでバジルを栽培中です。新芽が出ると摘んで水に挿して根を出して、鉢に植え替えるって事を繰り返して、結構増えてきました。バジルは全然手がかからず、今のところ虫もついていないのでとっても育て易いです♪ジェノバペーストを作ろうと思って苗を買って来たんですが、まだまだ道のりは遠そうです・・・後は、朝顔ですね。これは遊びに来たお母さんからの頂きものなんですが、ニョキニョキ蔓が延びてひとりベランダを占領してますね(笑)

24-TWENTY FOUR

昨日なんだか眠れず、見るとはなしにTVをかけっ放しにしていたら「24-TWENTY FOUR」が始まり、朝5時半まで見ちゃいました(笑)一時ものすごい話題になった時に見ただけでそれ以降見てなかったのですが、久々見てハマりました^^チーム内に裏切者がいる設定は健在で、CTUって素行調査甘すぎでしょ?!って夜中にツッコミ入れちゃっいました(笑)これから土曜日が楽しみです♪

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